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先日、我が家を掃除していたら懐かしいものが発見されました。

1989年11月26日読売新聞の切り抜きです。

「ヘチマの思い」というタイトルで、当時ヘチマを育てていた先代の事が書かれた記事です。

今から約１８年前の話ですが、既に現役を退いていた先代が老後の楽しみとしていたのは
植物を育てる事でした。庭にヘチマの種を植え、すくすくと育っていくのを毎日見ては喜んでいました。
ヘチマの成長は留まること無くどんどん大きくなっていき、地上から6メートル以上も上にある電線に巻きつくまで成長していったのです。
電線にぶらさがったヘチマは、駿府公園の外堀側を歩く人の目に留まり、いつの日かTV局や新聞社といったマスコミが記事として取り上げてくれました。
先代の元気な姿を見れる映像は、当時の事が思い出され懐かしいものであります。

ちなみにTV局経由でNTTの許可を頂き、ヘチマが切り落とされることはなかったですよ。

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テーマ:花と生活 - ジャンル:趣味・実用

１０月に静岡新聞に掲載された、しずおか検定第一回テーマ「大御所四百年」ですが
先日事務局より封筒が届きました。

 

おそるおそる封筒を空け、中を確認すると…

やりました、３級合格証が入ってます。
 

ちなみに裏面も。
 

９４点でした。
書籍を買ったり、ネット検索したり、せんげんさんや駿府公園に行ってみたりして
何とか取れました。
意外とマニアックな問題が多くて大変だった分、
合格証をもらえた時の喜びは大きかったです。

なお、しずおか検定「大御所四百年」は１３４７人が受験し、１１５１人が３級に合格との事です。

第一回テーマということは、しずおか検定の第二回というのもあるのでしょうか。
その際にはまた受けてみたいと思います。
今回、家康公と静岡の町並みについて少し詳しくなれたような気がします。

【しずおか検定】第一回テーマ：大御所四百年

しずおか検定【大御所四百年】第１問〜第35問
しずおか検定【大御所四百年】第36問〜第70問
しずおか検定【大御所四百年】第71問〜第100問

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テーマ:地域情報 - ジャンル:地域情報

お茶を詰めた後の口をヒートシールする為にフジインパルスシーラーがあるのですが、
先日一台壊れてしまいました。


というのもヒューズが切れてしまったのです。

小ロット用に使用しているシーラーですが、使用している際に何か焦げ臭いなと思っていたら
そのまま電源が落ちてしまいました。
よく見るとガラス缶ヒューズが溶けてしまっているのです。


シーラーに設置してあるアースの先っちょが鉄パイプに触れてしまっていることで
加電流となり電圧を制御するヒューズが切れました。

その日の前の晩、大掛かりな掃除をした際にアースが偶然にもパイプに触れてしまったんですね。

このヒューズは業務用なので、大手家電量販店では売っていないのですが、
浅間通り商店街の電気屋さんではちゃんと売っていましたので
難なくこの問題を乗り越えれました。

大手量販店に置いていないものが見つかる小売店は、ほんとあってはならなくてはならない存在だと感じました。
本目園茶店も専門店の強みを活かしてこれからも頑張ります。

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テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ

夕食でフライを食べました。
イカのフライがすごくやわらかくて美味しかったので、ブログに書きます。




揚げる前の下ごしらえに、やわらかくする秘訣（？）があります。
といっても、これでもかって位に格子状に切れ目を入れればOK。
あとは、一口の大きさに切る際には、イカのスジが切れるように垂直に切れば尚いいです。

イカのフライはリング状のものもありますが、食べやすさから言えば
上記のような一本状のほうがいい感じですね。

他にはナスのフライと、タマネギ・ソーセージフライです。


ナスのフライには隠し味として、先日の料理で残った椎茸入り餃子の素が入っており、なかなかの味でした。

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

ビールに合う肴としてモツ焼串なんてどうですか？

我が家では昨日作って食べました。




調理は簡単。
市販のもつ焼き（こてっちゃんhttp://www.sfoods.co.jp/index.htmlとか）を串にさして焼くだけです。
そして仕上がりにバーナーで軽く焦げ目をいれます。
バーナーが無い場合は、ガスコンロに直接当てても出来ますが、油だれに注意です。

一手間かけて串にさして食べるのは、バラで焼くのとは雲泥の差があり、
ビールに最高です。

皆さんも時間があったらお試し下さい。

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